インスタで知ったこのお店。
見た目が映える、オープンラップのランチが気になって予約しました。
宮崎市青葉町の、Foodaly向かい側。
白い塗り壁に、木のテーブルが、ナチュラルでおしゃれ。
カウンター席もあったけど、先客がいたので、2人掛けの席に。
他にもお一人様の方がいて、ちょっとホッとしつつ。
最初に出てきたトマトクリームのスープは、かなりトマトが濃厚で、添えてあるパンにつけるのが最高。
このままパスタソースにしたい。
そしてファラフェルのプレート!
食べ方が分からず、しばし眺める(^^;
女性の店員さんに声をかけて聞くと、片言の日本語で説明してくれました。
つまりは『自由』らしい。
つけたり、のせたり、巻いたり。
今日はかぼちゃのファラフェルということで、かぼちゃコロッケがもっちりした感じの食感。
間違いない味!
ピタパンをもっちりさせたようなフラットブレッドに、豆のペーストを塗り、大きなルッコラを少しちぎってのせ、パクリ。
おお〜、素朴な味わい。好きだなあ。
次は、ペーストとキアヌサラダと半熟卵をのせて、大きなお口でパクリ。
これもいい!
いろんなバリエーションで楽しみました。
オシャレな割に、お腹いっぱいになります。
平日なら、おひとりさまでも気にせず美味しくいただけます❤
また食べたいなあ。